螃蟹
十足目甲殼動物的一个下目
螃蟹，是一种节肢动物、甲壳类动物。
语录
编辑- 蟹六跪而二螯，非蛇鳝之穴无所寄托者，用心躁也。
- 《荀子·劝学》
- 蟹八月腹中有芒，芒真稻芒也，长寸许，向东输与海神，未输不可食。
- 蟹，水族之微者。其为虫也有籍，见于《礼》经，载于《国语》，扬雄《太元经》辞《晋春秋》《劝学》等篇。
- 巨口鲈鱼，团脐螃蟹，坐饮篷窗醉即眠。
- 蟹善候潮，潮欲来，举二螯仰而迎之，潮欲退，折六跪俯而送之。
- 秋高稻熟时节，吴越间所多的是螃蟹，煮到通红之后，无论取哪一只，揭开背壳来，里面就有黄，有膏；倘是雌的，就有石榴子一般鲜红的子。先将这些吃完，即一定露出一个圆锥形的薄膜，再用小刀小心地沿著锥底切下，取出，翻转，使里面向外，只要不破，便变成一个罗汉模样的东西，有头脸，身子，是坐著的，我们那里的小孩子都称他“蟹和尚”，就是躲在里面避难的法海。
- 所以我想，第一次吃螃蟹的人是很可㐽服的，不是勇士谁敢去吃它呢？
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